Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Chilli raita potato salad
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
6 portions
Zutaten
Potato salad
-
potatoes peeled and cut into quarters (see Tips)800 g
-
ground turmeric½ tsp
-
salt1 tsp
-
water500 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds3
-
fresh coriander leaves only, plus extra for garnishing8 sprigs
-
fresh mint leaves only4 sprigs
-
lemon zest only, no white pith1
-
fresh long green chilli trimmed, cut into halves and deseeded if preferred (optional)1
-
red capsicum deseeded and cut into small cubes (5 mm)½
Chilli raita
-
Lebanese cucumber cut into halves lengthways, deseeded and cut into thirds1
-
salt1 tsp
-
fresh mint leaves only2 sprigs
-
Greek-style natural yoghurt250 g
-
dried chilli flakes3 pinches
-
garam masala (see Tips)1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
dried chilli threads (optional - see Tips)
Nährwerte pro 6 portions
Brennwert
1261.2 kcal /
5297 kJ
Eiweiß
58.1 g
Fett
23.9 g
Kohlenhydrate
176.3 g
Ballaststoffe
47.8 g
gesättigte Fettsäuren
8.4 g
Natrium
2673.8 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Barbecue
102 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
