Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Brownies mit Ribiselsorbet
Zubereitung 40 Min
Gesamt 5 Std.
12 Portionen
Zutaten
-
rote Ribiseln abgerebelt, etwas mehr zum Dekorieren750 g
-
Vanillezucker5 EL
-
Zitronensaft1 EL
-
Gelatine, gemahlen (optional) für die Konsistenz½ TL
-
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken (siehe Variante)250 g
-
Butter in Stücken200 g
-
brauner Zucker (siehe Tipp)250 g
-
Weizenmehl, glatt150 g
-
Salz¼ TL
-
Eier (Größe M)6
-
150 g MacadamianüsseWalnüsse150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
10 g
Brennwert
2057 kJ /
491 kcal
Fett
29 g
Ballaststoffe
8 g
Kohlenhydrate
48 g
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