Springe zum Hauptinhalt Suchen
Kürbiskernpesto

Kürbiskernpesto
4.0 8 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 30 Min
7 Schraubgläser
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Kürbiskerne
    500 g
  • Bio-Zitronen
    2
  • Salz, unjodiert
    30 g
  • Pfefferkörner, schwarz
    3 - 4 TL
  • Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
    250 g
  • Knoblauchzehen geschält, halbiert
    10
  • Kürbiskernöl
    250 g
  • Sonnenblumenöl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 30 g
Brennwert 5414 kJ / 1293 kcal
Fett 126 g
Ballaststoffe 7 g
Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Selbst gemacht! Verschenken & genießen 31 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Mohnstrudel dampfgegart

3.5(6)

1h 30min

Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar

3.4(10)

1h 25min

Susi-Torte

4.7(29)

25h 45min

Mohn-Topfen-Knödel mit Zitronenjoghurt

4.3(29)

3h

Maroni-Soufflés

4.3(30)

50min

Brennnessel-Eier-Nockerl

4.3(22)

30min

Marillenkompott mit Lavendel und Pistazien

4.9(9)

2h 30min

Waldviertler Mohnzelten

4.1(107)

1h 30min

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

4.3(38)

1h

Frozen Yoghurt im Keksschüsserl

4.7(33)

2h 10min

Käferbohnenmousse mit Kernöl

4.4(62)

10min

Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl

4.5(31)

50min