Kürbiskernpesto

Kürbiskernpesto

4.0 8 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 30 Min

7 Schraubgläser

Zutaten

Kürbiskerne
500 g
Bio-Zitronen
2
Salz, unjodiert
30 g
Pfefferkörner, schwarz
3 - 4 TL
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
250 g
Knoblauchzehen geschält, halbiert
10
Kürbiskernöl
250 g
Sonnenblumenöl

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Brennwert 1293 kcal / 5414 kJ

Eiweiß 30 g

Fett 126 g

Kohlenhydrate 14 g

Ballaststoffe 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Selbst gemacht! Verschenken & genießen 31 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Erdbeerlimes mit Rose

Erdbeerlimes mit Rose

2 Std. 15 Min

Altbayerischer Leberkäse

Altbayerischer Leberkäse

25 Std. 5 Min

Mediterranes Würzöl

Mediterranes Würzöl

30 Min

Knoblauchgrundstock

Knoblauchgrundstock

1 Std.

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

25 Min

Birnen-Rosmarin-Senf

Birnen-Rosmarin-Senf

50 Min

Kirschenchutney

Kirschenchutney

1 Std. 5 Min

Erdbeermarmelade mit Holunderblüten

Erdbeermarmelade mit Holunderblüten

35 Min

Ingwer-Knoblauch-Paste

Ingwer-Knoblauch-Paste

10 Min

Käferbohnenmousse mit Kernöl

Käferbohnenmousse mit Kernöl

10 Min

Karotten-Walnuss-Aufstrich

Karotten-Walnuss-Aufstrich

25 Min

Eierlikör mit Safran

Eierlikör mit Safran

2 Std. 25 Min