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Frozen Yoghurt im Keksschüsserl
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
6 Portionen
Zutaten
Keksschüsserl
-
Feinkristallzucker40 g
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten65 g
-
Weizenmehl, glatt120 g
-
Vanillezucker1 TL
-
Backpulver½ TL
-
Zitronenschale, gerieben½ TL
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Salz1 Prise
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Milch10 g
-
weiße Schokolade in Stücken100 g
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Kokosfett, gehärtet20 g
Basilikum-Zucker und Frozen Yoghurt
-
Zucker70 g
-
frisches Basilikum Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren3 Stängel
-
Erdbeeren gefroren250 g
-
griechischer Joghurt (10% Fett)100 g
-
frische Erdbeeren zum Dekorieren6
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
4 g
Brennwert
1717 kJ /
411 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
47 g
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