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Marillen-Himbeer-Zupfkuchen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
12 Portionen
Zutaten
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Wasser kalt130 g
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Milch100 g
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frische Germ15 g
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Honig20 g
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Zucker, fein40 g
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Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen500 g
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Salz¼ TL
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Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten60 g
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Ei (Größe L)1
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Staubzucker3 EL
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Zimt, gemahlen½ TL
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Marillen8
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Marillenmarmelade3 EL
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Rum1 TL
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Himbeeren100 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
250 kcal /
1049 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
43 g
Ballaststoffe
3 g
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Süße Marille
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