Gehackter Obstsalat mit Sabayon
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Gehackter Obstsalat mit Sabayon

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Zutaten

  • 100 g Zucker
  • 1 Streifen Zitronenschale, Bio (1 x 4 cm), dünn abgeschält
  • 400 g Ananas, frisch, in Stücken
  • 2 Kiwis, in Stücken
  • 2 Äpfel, geschält, in Stücken
  • 75 g Weißwein
  • 50 g Orangensaft
  • 6 Eigelb (Kl. M)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
988 kJ / 236 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
6 g

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