Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bunny Chow (Brot mit Lammcurryfüllung)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
4 Portionen
Zutaten
Brote
-
Wasser kalt370 g
-
Zucker10 g
-
frische Germ20 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen600 g
-
Salz2 TL
-
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten3 EL
Lammcurry
-
Zwiebeln geviertelt250 g
-
Öl30 g
-
Knoblauchzehen4
-
frischer Ingwer (10 g)1 Stück
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Sternanis1
-
Garam Masala1 ½ EL
-
Currypulver1 TL
-
Chiliflocken, getrocknet nach Geschmack1 Prise
-
Salz1 ½ - 2 TL
-
stückige Tomaten abgetropft (ca. 220 g)1 Dose
-
Lammfleisch, in Stücken, sehnenfrei (3x3 cm)800 g
-
Wasser400 g
-
Erdäpfel, festkochend in Stücken (3x3 cm)300 - 400 g
-
Koriander, frisch gehackt2 EL
-
Limettensaft2 EL
-
Limette in 4 Spalten1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
48 g
Brennwert
4579 kJ /
1095 kcal
Fett
43 g
Ballaststoffe
9 g
Kohlenhydrate
130 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Food Truck
25 Rezepte
Österreich
Österreich
Das könnte dir auch gefallen
Mac 'n' Cheese
1 Std. 20 Min
Schweinerippchen mit Barbecue-Sauce
35 Min
Überbackene Speckknödel
1 Std. 30 Min
Fleischstrudel
2 Std.
Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln
1 Std. 20 Min
Mais Falafel
40 Min
Eisweintascherl
1 Std. 20 Min
Chili Chorizo Dog
2 Std. 50 Min
Fleisch-Erdnuss-Taschen
1 Std. 25 Min
Puten-Burger
1 Std. 30 Min
Boef Stroganoff
50 Min
Reisfleisch (mit Kalbfleisch)
1 Std. 25 Min