Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 80 g Schinkenspeckwürfel
- 20 g Öl
- 20 g Mehl
- 250 g Wasser
- 200 g Sahne
-
½
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
oder ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - ¼ TL Salz
- 25 g Zitronensaft
- 1 Avocado (ca. 170 g), reif, geschält, entkernt, in Stücken
- 2 Prisen Pfeffer
- 250 g Cocktail-Tomaten, halbiert
- 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1342 kJ / 320 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 28 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
Alternative Rezepte
Porreecremesuppe mit Dill und Schafskäse
30min
Spargelcremesuppe
40 Min
Gefüllte Auberginen
1h
Kürbissuppe mit gebackener Kürbispraline
45 Min
Thunfischsauce
10 dk
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15min
Bulgursalat mit Fenchel und Orangen
35min
Avocadosuppe mit Garnelen
15min
Feta-Oliven-Aufstrich
5 dk
Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout
1sa 15 dk
Bärlauchcremesuppe
30min
Avocado-Dip
10 dk