Apfel-Cranberry-Kompott mit Bulgur

Apfel-Cranberry-Kompott mit Bulgur

3.6 48 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

6 Portionen

Zutaten

Kompott

Äpfel geschält, geviertelt, entkernt (250 g)
2
Wasser
100 g
getrocknete Cranberrys
200 g
brauner Zucker
40 g

Bulgur

Milch
500 g
Bulgur
150 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
brauner Zucker zum Bestreuen
3 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1348 kJ / 322 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 4.4 g

Kohlenhydrate 66 g

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