Mais-Muffins

Mais-Muffins

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

10 Stück

Zutaten

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
130 g
Zucker
130 g
Eier
2
Maismehl
250 g
Backpulver
½ Pck.
Johannisbrotkernmehl
½ TL
½ TL Guarkernmehl, (z.B. Biobin)

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 260 kcal / 1089 kJ

Eiweiß 4 g

Fett 13 g

Kohlenhydrate 31 g

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