Quiche mit Spinat und Gorgonzola

Quiche mit Spinat und Gorgonzola

4.2 381 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
8 Stücke

Zutaten

Teig
  • Mehl
    250 g
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Ei
    1
  • Salz
    ½ TL
Belag
  • Milch
    50 g
  • Eier
    4
  • Schmand
    200 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt
    200 g
  • Cocktail-Tomaten halbiert
    150 g
  • Gorgonzola in Stücken
    100 g
  • Pinienkerne
    2 - 3 EL

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 416 kcal / 1741 kJ
Eiweiß 13 g
Fett 29 g
Kohlenhydrate 25 g
Ballaststoffe 1.9 g

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