Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bärlauch-Quiche
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 Portionen
Zutaten
Teig
-
Mehl250 g
-
Wasser20 - 40 g
-
Salz¼ TL
-
Ei1
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
Füllung
-
Bärlauch grob geschnitten50 g
-
Gouda in Stücken100 g
-
Eier4
-
Sahne250 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
23 g
Brennwert
3463 kJ /
828 kcal
Fett
60 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
47 g
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