Lenticchie con bocconcini di salmone

Lenticchie con bocconcini di salmone

4.0 6 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 porzioni

Zutaten

500 g di filetti di salmone fresco
20 g di vino bianco
2 cucchiaini di sale
15 g di coriandolo fresco
1000 g di acqua calda (non bollente)
180 g di lenticchie verdi secche ammollate e scolate
70 g di cipolla rossa a fettine sottili
150 g di peperone a tocchetti
2 spicchi di aglio
5 g di prezzemolo fresco
5 g di senape
1 peperoncino verde fresco (optional)
45 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
30 g olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 23 g

Brennwert 413 kJ / 29 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crescere insieme 45 Rezepte
Italien

Leggeri a cena 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pilaf di cavolfiori con patate dolci

45 Min

Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

40 Min

Bulgur ai calamaretti

50 Min

Gamberi alla guineana

25 Min

Riso basmati integrale con sgombro, pomodorini secchi e pistacchi

45 Min

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

1 Std.

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

40 Min

Riso basmati integrale con carciofi e mazzancolle

55 Min

Rotolo di nasello ai gamberi

1 Std.

Farro con seppie e verdure

35 Min

Quinoa con code di gambero

30 Min

Minestra di zucca e miglio (vegan)

50 Min