Moutarde de Bénichon (Chilbisenf)

Moutarde de Bénichon (Chilbisenf)

3.3 3 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

400 g

Zutaten

Senfkörner schwarz
25 g
Weisswein, trocken
50 g
Kandiszucker
50 g
Wasser
150 g
Zimtstange
½
Sternanis
1
Vin cuit
300 g
300 g Birnendicksaft
Mehl
45 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 g

Eiweiß 21 g

Brennwert 6670 kJ / 1593 kcal

Fett 13 g

Kohlenhydrate 331 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

En Guete, Schwiiz! 95 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2 Std. 30 Min

Quitten-Tarte

50 Min

Aprikosen-Konfitüre auf Vorrat

55 Min

Bananen-Sorbet

5 Min

Bananen-Glace mit Erdnussbutter und Schokolade

8 Std. 10 Min

Tarte au Vin cuit

45 Min

Zwetgschen-Küchlein

1 Std. 30 Min

Linzer Torte

1 Std.

Baumnussguetzli

1 Std. 15 Min

Griessköpfli

1 Std. 15 Min

Carac

2 Std.

Gâteau du Vully (Vully Kuchen)

2 Std. 30 Min