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Caramel-Glacé

Caramel-Glacé
4.2 15 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 9 Std.
6 Portionen
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Zutaten

  • Caramel (weiche Caramel-Bonbons)
    150 g
  • Milch
    400 g
  • Zucker
    80 g
  • feinkörniges Salz
    1 Prise
  • Rahm, 30% Fettgehalt
    200 g
  • Eigelb
    4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g
Brennwert 1498 kJ / 357 kcal
Fett 22 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 35 g

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