Schoggi-Caramel-Mousse
TM5

Schoggi-Caramel-Mousse

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Zutaten

Schoggi-Mousse

  • 170 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
  • 20 g Zucker und 1 Prise extra für die Eiweisse
  • 80 g Vollmilch
  • 1 Eigelb
  • 4 Eiweisse

Schoggi-Caramel-Mousse

  • 200 g Schokolade mit Caramelaroma, in Stücken
  • 150 g Vollrahm, 35 % Fettgehalt

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1755 kJ / 422 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
25 g
Ballaststoffe
4 g

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