Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger peeled
- 1 tsp sesame oil
- 1 tsp olive oil plus extra for greasing
- 450 g cauliflower broken into florets
- 500 g water plus 1 tablespoon extra
- 150 g frozen peas
- 1 carrot cut into matchsticks
- 300 - 400 g raw prawns peeled and deveined
- 3 spring onions/shallots cut into slices
- 2 eggs
- 2 tsp gluten free soy sauce plus extra to taste
- black sesame seeds to serve (optional)
- crispy fried onions to serve (optional)
- fresh coriander leaves only, to serve (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 230.1 kcal / 966.4 kJ
- Eiweiß
- 30.1 g
- Fett
- 6.6 g
- Kohlenhydrate
- 8.6 g
- Ballaststoffe
- 7.7 g
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