Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, (circa 20 g), le foglie lavate e asciugate
Tacchino
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- ½ cucchiaio di sale
- 3 cucchiai di olio di arachidi
- 1 tacchino (pronto per la cottura, circa 4 ½ kg), preparato dal macellaio
Ripieno
- 200 g di carote, pelate, a pezzi (3 cm)
- 80 g di cipolle, a metà
- 60 g di pane bianco a fette per toast, tagliate in quattro
- 1 cucchiaio di foglie di timo, fresche
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 200 g di castagne cotte, private di entrambe le bucce, scongelate
La salsa ai mirtilli rossi
- 80 g di cipolle, a metà
- 1 cucchiaio di burro
-
300
g di mirtilli rossi, congelati, scongelati
oder 300 g di mirtilli, freschi - 250 g di acqua
- 4 cucchiai di zucchero
- 1 dado di pollo per brodo (per 0.5 l)
- ½ cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di vino Porto, bianco o rosso
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 3025 kJ / 722 kcal
- Eiweiß
- 76.4 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Fett
- 28 g
Alternative Rezepte
Panini per hamburger
1h 45min
Cookies
50 Min
Gelato al pistacchio
10 Std. 35 Min
New York cheesecake
6 Std. 30 Min
Maionese all'avocado
15 Min
Pollo in umido con zafferano e arancia
1hod. 35min
Crema di cetrioli con spiedini di gamberi
35 Min
Budino proteico
6 Std. 35 Min
Pudding alle fragole
Keine Bewertungen
Brownies
1h
Risotto con carote e endivia belga
40 min
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45 min