Pizza alla farina di farro

Pizza alla farina di farro

Keine Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

Impasto

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
200 g di farina manitoba

200 g di farina per pizza
200 g di farina di farro
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

450 g di radicchio a pezzi
2 - 3 pizzichi di sale
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di Taleggio senza crosta
10 - 15 noci sgusciate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8 g

Brennwert 891 kJ / 213 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizze e focacce 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Burro

40 Min

Pane di farro alle nocciole

2 Std. 50 Min

Pane bigio in casseruola

2 Std. 25 Min

Torta al cioccolato e cocco

40 Min

Crostata di mele

1 Std. 15 Min

Cake al limone

1 Std. 5 Min

Crostata alla pancetta e porri

1 Std.

Crema di zucchine

30 Min

Crema inglese

15 Min

Crostata di mele

1 Std. 15 Min

Zuppa di zucca

35 Min

Succo di barbabietola dolce

10 Min