Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 raciones
Zutaten
-
de comino en grano2 cucharaditas
-
de semillas de mostaza2 cucharaditas
-
dientes de ajo3
-
de jengibre fresco10 g
-
de zanahoria en trozos170 g
-
de cebolla en cuartos180 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de garam masala (ver receta básica)1 cucharada
-
de cúrcuma molida2 cucharaditas
-
de chile seco desmenuzado½ - 1 cucharadita
-
de agua350 g
-
de leche de coco400 g
-
de lentejas rojas partidas250 g
-
de tomates maduros en trozos350 g
-
de zumo de limón80 g
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
331 kcal /
1384 kJ
Eiweiß
17.1 g
Fett
9.5 g
Kohlenhydrate
43.6 g
Ballaststoffe
11.1 g
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