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Lentejas rojas con bulgur y arroz
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
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de cebolla en trozos100 g
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dientes de ajo2 - 3
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de tomate concentrado40 g
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de mantequilla en trozos30 g
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de lentejas rojas partidas200 g
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de menta seca2 cucharadas
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de arroz de grano redondo30 g
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de bulgur20 g
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de sal1 ½ cucharaditas
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de pimienta negra molida2 pellizcos
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de chile seco desmenuzado¼ de cucharadita
-
de agua a temperatura ambiente1200 g
-
limón en gajos1
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
396 kcal /
1660 kJ
Eiweiß
15 g
Fett
7.3 g
Kohlenhydrate
38 g
Ballaststoffe
10.6 g
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