Lentejas rojas con bulgur y arroz

Lentejas rojas con bulgur y arroz

4.4 59 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones

Zutaten

  • de cebolla en trozos
    100 g
  • dientes de ajo
    2 - 3
  • de tomate concentrado
    40 g
  • de mantequilla en trozos
    30 g
  • de lentejas rojas partidas
    200 g
  • de menta seca
    2 cucharadas
  • de arroz de grano redondo
    30 g
  • de bulgur
    20 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos
  • de chile seco desmenuzado
    ¼ de cucharadita
  • de agua a temperatura ambiente
    1200 g
  • limón en gajos
    1

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 396 kcal / 1660 kJ
Eiweiß 15 g
Fett 7.3 g
Kohlenhydrate 38 g
Ballaststoffe 10.6 g

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