Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Dal de tomates y lentejas (Dhaba dhal)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 raciones
Zutaten
Dal de tomates y lentejas
-
de zanahoria170 g
-
de comino en grano2 cucharaditas
-
semillas de mostaza2 cucharaditas
-
dientes de ajo3
-
de jengibre fresco pelado en trozos10 g
-
de cebolla en cuartos180 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de garam masala1 cucharada
-
de cúrcuma molida2 cucharaditas
-
de chile seco desmenuzado½ - 1 cucharadita
-
de agua350 g
-
de leche de coco400 g
-
de lentejas rojas partidas250 g
-
de tomates maduros en trozos350 g
-
de zumo de limón80 g
-
de cilantro fresco3 ramitas
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
Presentación
-
de cebolla roja en rodajas finas100 g
-
de pepino en rodajas finas100 g
-
yogures naturales2
-
de copos de coco tostado2 cucharadas
-
limas en cuartos1 - 2
-
de cilantro fresco picado2 ramitas
-
panecillos (optional) naan calientes8
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
931 kcal /
3894 kJ
Eiweiß
31.8 g
Fett
39.1 g
Kohlenhydrate
110.8 g
Ballaststoffe
20.2 g
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