Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Guiso de lentejas y champiñones
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
-
2 dientes de ajo
-
1 guindilla roja sin pedúnculo ni semillas, en trozos
-
60 g de cebolla en cuartos
-
830 g de agua
-
300 g de champiñones frescos en mitades, rodajas o cuartos
-
20 g de aceite de oliva
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
250 g de lentejas rojas partidas
-
¼ - ½ cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta molida
-
20 g de tomate concentrado
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
200 g de nata
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
265 mg
Eiweiß
19.5 g
Brennwert
1969 kJ /
471 kcal
Fett
24.6 g
Ballaststoffe
8.4 g
gesättigte Fettsäuren
12.4 g
Kohlenhydrate
47.3 g
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Revista Thermomix nº 169
35 Rezepte
Spanien
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