Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Hamburguesas de lentejas y quinoa
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
12 unidades
Zutaten
-
de queso parmesano50 g
Crema de queso
-
diente de ajo½
-
de cilantro fresco (solo las hojas)2 - 3 ramitas
-
de queso cremoso100 g
-
de nata80 g
-
de zumo de limón5 - 10 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
Hamburguesas
-
de quinoa en grano100 g
-
de aceite de oliva (y un chorrito más para engrasar)10 g
-
de agua400 g
-
de sal1 ½ cucharadita
-
diente de ajo1
-
de cebolla roja en trozos120 g
-
de pimiento rojo80 g
-
de cilantro fresco (solo las hojas)4 - 5 ramitas
-
de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas200 g
-
de pan rallado100 g
-
huevo1
-
de pimentón½ cucharadita
-
de comino molido½ cucharadita
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
147 kcal /
618 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
7.8 g
Kohlenhydrate
13.2 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Natrium
439 mg
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