Guiso de setas y tofu

Guiso de setas y tofu

4.0 55 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 raciones

Zutaten

Setas
  • de aceite de oliva
    35 g
  • dientes de ajo
    2
  • de setas frescas (partidas en tiras con las manos)
    500 g
  • de sal
    1 cucharadita
Salsa
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • diente de ajo
    1
  • de tomate maduro en trozos
    700 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de tofu firme en trozos
    100 g
  • de albahaca fresca (hojas y parte del tallo) y algo más para espolvorear
    10 g
  • tomillo fresco (optional) (solo las hojas) para espolvorear

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 474 kcal / 1983 kJ
Eiweiß 15 g
Fett 39 g
Kohlenhydrate 17 g
Ballaststoffe 0 g

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