Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

3.7 50 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

25 g de setas shiitake secas
20 g de azúcar moreno
40 g salsa de soja
40 g de aceite de maíz

40 g aceite de girasol
10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas finas
200 g de puerro en rodajas de aprox. 5 mm
100 g de repollo en tiras finas
100 g de zanahoria pelada, en tiras
800 g de agua
200 g de tofu firme en dados de 2-3 cm
50 g de brotes de soja frescos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 9.17 g

Brennwert 918 kJ / 220 kcal

Fett 13.8 g

Ballaststoffe 3.64 g

Kohlenhydrate 15.55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 143 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes

30 Min

Biryani de verduras - India

50 Min

Ensalada templada con kale, judías blancas, nueces y bayas de goji

40 Min

Arroz vietnamita con verduras

55 Min

Pasta con calabaza y kale

45 Min

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

50 Min

Seitán con verduras en tarros al vacío

1 Std. 10 Min

Curry indio de verduras

50 Min

Fajitas veganas con tofu

25 Min

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

35 Min

Sopa vegetariana con legumbres

40 Min

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 Min