Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 20 g de aceite de oliva
- 10 g de aceite de sésamo
- 400 g de seitán en dados de 2 cm
- 160 g de zanahoria en rodajas de 2 mm
-
50
g de setas shiitake frescas en trozos
oder 50 g de setas frescas - 20 g de guisantes (frescos o congelados)
- 8 cucharaditas de salsa de soja
- 12 cucharadas de agua
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal (optional)
- 200 g de arroz de grano largo
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1731 kJ / 414 kcal
- Eiweiß
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 51 g
- Fett
- 10 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 966 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry de garbanzos y verduras
25min
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2h 20min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 min
Curry vegano de berenjenas
50min
Arroz vietnamita con verduras
55min
Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini
1h
Goulash de soja con dumplings
1h 25min
Chile sin carne
1h
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40 min
Queso vegano rústico con cerveza y cominos
45 min
Salsa boloñesa de soja
40 min
Curry vegano con tofu
30 min