Sopa fría de pepino y remolacha

Sopa fría de pepino y remolacha

3.6 22 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 raciones

Zutaten

100 g de remolacha cocida pelada
100 g de rabanitos
400 g de pepino pelado
8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
5 ramitas de eneldo fresco
200 g de yogur natural
200 g de nata para cocinar
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de azúcar
20 g de vinagre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 454 kJ / 108.6 kcal

Fett 7.7 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 6.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vida sana 88 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Crema de calabaza y jengibre con anacardos

35min

Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas

2h 25min

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15min

Gazpacho de zanahorias

10min

Gazpacho de remolacha

10min

Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón

15min

Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo

30min

Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas

1h 10min

Crema fría de manzana al curry

5h 40min

Sopa griega de tomate y yogur

10min

Crema de pepino y aguacate

5min

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40min