Crema de chirivía y manzana

Crema de chirivía y manzana

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

de chirivías en trozos
380 g
de puerros en rodajas
250 g
manzanas Golden peladas y descorazonadas
2
de aceite de oliva
40 g
de curry en polvo
2 cucharadas
caldo de verduras
500 g
de leche
200 g
de vino blanco
100 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 148 kcal / 621 kJ

Eiweiß 3 g

Fett 8.7 g

Kohlenhydrate 14.5 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Natrium 674.3 mg

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Spanien

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