Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
6 raciones
Zutaten
-
de lemon grass fresco en trozos15 g
-
de jengibre fresco5 g
-
dientes de ajo2
-
de cebolla40 g
-
de zumo de lima30 g
-
de aceite de girasol30 g
-
de salsa de soja30 g
-
de salsa de pescado30 g
-
de cúrcuma molida½ cucharadita
-
de azúcar moreno1 cucharadita
-
de semillas de cilantro molidas1 cucharadita
-
de comino molido¼ de cucharadita
-
de pimienta molida¼ de cucharadita
-
de solomillo de ternera de aprox. 5 mm (600 g)12 filetes
-
pepino en trozos1
-
lima en trozos1
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
170 kcal /
710 kJ
Eiweiß
21.5 g
Fett
8.1 g
Kohlenhydrate
2.8 g
Ballaststoffe
0.4 g
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