Geräte und Zubehör
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Empanada griega de espinacas (spanakopita)
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
8 raciones
Zutaten
-
600 g de agua
-
650 g de hojas de espinaca frescas troceada
-
20 g perejil fresco (solo las hojas)
-
10 g de eneldo fresco
-
5 g cebollino fresco
-
400 g de queso feta desmenuzado
-
2 huevos
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
8 láminas de masa filo
-
120 g de mantequilla fundida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
11.38 g
Brennwert
1495 kJ /
358 kcal
Fett
25.04 g
Ballaststoffe
2.12 g
Kohlenhydrate
14.49 g
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