Crostata con crema di zucca

Crostata con crema di zucca

4.2 29 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 porzioni

Zutaten

Pasta frolla

100 g di zucchero
200 g di burro a pezzi
370 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di sale

Crema di zucca

75 g di mandorle pelate
800 g di acqua
450 g di polpa di zucca mantovana, a pezzi
120 g di burro a pezzi
150 g di zucchero
4 uova
75 g di farina tipo 00

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8.2 g

Brennwert 2026 kJ / 484 kcal

Fett 27.2 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 53.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tra colore e salute 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Ciambella di zucca

1 Std. 20 Min

Gratin di zucca e castagne

1 Std. 10 Min

Pere con mousse alla paprika (per 2 persone)

15 Min

Mug cake alle pere e cannella

25 Min

Plumcake salato vegetariano

1 Std. 15 Min

Terrina ai due colori

1 Std. 20 Min

Cheesecake al pesto genovese

9 Std.

Crostata di zucca (di Erica Liverani)

1 Std. 40 Min

Ruote limone e pepe

1 Std.

Cheesecake cotta alle mele

6 Std. 30 Min

Sbriciolata ai mirtilli

1 Std.

Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

1 Std.