Focaccia al farro farcita

Focaccia al farro farcita

4.8 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

6 porzioni

Zutaten

290 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
1 cucchiaino di sale + q.b. per spolverizzare
500 g di farina di farro semi integrale + q.b. per spolverizzare
25 g di lievito madre di farro disidratato
100 g di prosciutto cotto a fette
100 g di mozzarella di riso a fette

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 16.4 g

Brennwert 1674 kJ / 400 kcal

Fett 12.7 g

Ballaststoffe 10 g

Kohlenhydrate 53.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Farro 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crackers integrali al rosmarino

2sa 40 dk

Pizza alla farina di farro

2sa 10 dk

Pretzel di farro e saraceno

40 dk

Focaccine al farro ripiene (senza lievito)

40 dk

Focaccia alla farina di farro

2sa 30 dk

Pagnotta di farro e semi di zucca

4sa

Tigelle di kamut con bresaola e radicchio

1sa

Pani alla segale

2sa 40 dk

Crackers multicereali

3sa

Pizza alle tre farine

1sa 55 dk

Piadina integrale farcita

40 dk

Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

4sa