Focaccia tirolese

Focaccia tirolese

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

10 g di lievito di birra fresco
290 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
250 g di farina di farro
250 g di farina tipo 1
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
1 rametto di rosmarino fresco (optional) gli aghi lavati ed asciugati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 11 g

Brennwert 1632.3 kJ / 390.2 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 4.7 g

Kohlenhydrate 63.5 g

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