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Mango-Hähnchen mit Brokkoli und Reis
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Hähnchenbrustfilets in Streifen (ca. 2 cm)600 g
-
Sojasauce3 EL
-
Wasser1200 g
-
Salz1 ½ TL
-
Reis330 g
-
Brokkoliröschen550 g
-
Mangos, reif (300 g), in Scheiben1 - 2
-
Ketchup100 g
-
Curry1 geh. EL
-
Ahornsirup2 EL
-
Chilipulver2 Prisen
-
Kurkuma1 EL
-
Schmand200 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
483 kcal /
2023 kJ
Eiweiß
34 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
63 g
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