![Kleiner Laugenkranz Kleiner Laugenkranz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/261946.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 140 g Wasser
- 15 g frische Hefe
- 1 TL Honig
- 250 g Mehl
- 1 TL Backmalz
- 25 g Butter, weich
- 1 TL Salz
- 20 g Brezel-Laugen-Perlen
- 500 g Wasser, kalt
- Sesam zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 830 kJ / 198 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bürli mit Roggen
12h
Weinknorzen (Weinreben)
17 Std. 35 Min
Laugenbrezeln
1h 15min
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14hod.
Laugenbrötchen
2 Std.
Gefüllte Seelen
2 godz. 45 min
Schwäbisches Genetztes
10h
Laugen Croissants
1 Std.
Krustis
3h 30 min
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14hod.
Baguette Rustica
4 Std. 20 Min
Allgäuer Seelen
1 Std. 20 Min