Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Berenjenas rellenas con aderezo de yogurt al azafrán
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porciones
Zutaten
Stuffed Aubergine
-
berenjenas3
-
de sal2 pizca
-
de aceite de oliva80 g
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de trigo bulgur100 g
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de agua250 g
-
de rabos de cebolla de cambray cortados en trozos50 g
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de pimiento rojo cortado en trozos100 g
Yogurt de azafrán
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido30 g
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de aceite de oliva50 g
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de azafrán1 cdita
-
diente de ajo1
-
de yogur griego180 g
-
de semillas de granada50 g
-
de piñón, tostado30 g
-
de hojas de albahaca fresca20 g
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
395 kcal /
1653 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
29 g
Ballaststoffe
10 g
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