Ensalada de garbanzos y cuscús

Ensalada de garbanzos y cuscús

4.5 20 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porciones

Zutaten

200 g de cuscús
400 g de agua
½ cdita de sal fina
20 g de mantequilla sin sal
½ lechuga rizada lavada, desinfectada y en trozos
1 pimiento rojo sin tallo, sin semillas y en cubos (2 cm)
1 jitomate saladet en medias lunas
2 cdas de aceitunas verdes deshuesadas en rebanadas
2 cdas de almendras fileteadas, tostadas
1 lata de garbanzos cocidos escurridos
2 cdas de aceite de oliva
4 cdas de vinagre balsámico
½ cdita de sal fina o al gusto
hojas de cilantro, frescas para decorar
pimienta negra recién molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 597 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1670 kJ / 398 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

CENAS RÁPIDAS 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Gazpacho de pepino y hierbabuena

40 min

Sopa de coliflor y pollo

40 min

Sopa de coliflor y garbanzos

50 min

Champiñones en cuartos al vapor (400-500 g) en Varoma

25 min

Ensalada de aguacate y queso mozzarella

20 min

Ensalada de fresas y queso de cabra

15 min

Pollo y couscous Marroquí

45 min

Estofado de tocino, pavo y poro

35 min

Arroz glutinoso con mango

8 h 45 min

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30 min

Ensalada de garbanzos

20 min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 min