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Tostadas de aguacate
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porciones
Zutaten
-
1300 g de agua
-
4 huevos
-
2 aguacates semi maduros y solamente la pulpa
-
10 g de jugo de limón recién exprimido
-
20 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para rociar
-
¾ - 1 cdita de sal o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
8 rebanadas de pan de su preferencia, tostado
-
200 g de salmón ahumado
-
4 cdas de cebollín finamente picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
1337 mg
Eiweiß
21 g
Brennwert
1640 kJ /
391 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
32 g
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