Ensalada tibia de frijoles

Ensalada tibia de frijoles

4.7 9 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 porciones

Zutaten

150 g de cebolla morada
10 g de chile serrano
10 g de perejil
20 g de cilantro
10 hojas de epazote
220 g de jitomate
70 g de aceite de oliva
30 g de vinagre de manzana
1 cucharadita de sal
20 g de miel
1 pizca de pimienta negra molida
250 g de agua
100 g de granos de elote
300 g de frijoles negros cocidos
aguacate para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 5 g

Brennwert 804 kJ / 191 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Soya texturizada a la Vizcaína

Soya texturizada a la Vizcaína

1h 10min

Ceviche de hongos

Ceviche de hongos

10min

Chiles rellenos de soya

Chiles rellenos de soya

45min

Ensalada de garbanzos y cuscús

Ensalada de garbanzos y cuscús

30min

Curry de lentejas (dahl)

Curry de lentejas (dahl)

30min

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

1h

Lentejas marinadas

Lentejas marinadas

35min

Ensalada de quinoa con tofu

Ensalada de quinoa con tofu

55min

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Gnocchis de betabel

Gnocchis de betabel

1h 40min

Enchiladas poblanas veganas

Enchiladas poblanas veganas

40min

Pimientos rellenos de quinoa

Pimientos rellenos de quinoa

1h