Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
- 2 dientes de ajo pelados
- 30 g de aceite de oliva y un poco más
- 500 g de berenjenas peladas y en cubos (1-2 cm)
- ½ cdita de sal o al gusto
- agua la necesaria para cocinar la pasta
- ½ cdita de sal
- 320 g de espagueti
- 30 g de almendras peladas
- 6 hojas de albahaca frescas y un poco más para decorar
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 463 kcal / 1936 kJ
- Eiweiß
- 16 g
- Fett
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 61 g
- Ballaststoffe
- 8.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Natrium
- 479 mg
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