Kardamomsterne mit Silberschimmer
TM6 TM5

Kardamomsterne mit Silberschimmer

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Zutaten

Kardamomsterne

  • 300 g Zucker
  • 2 TL Kardamom, gemahlen
  • 1 TL Ingwer, gemahlen
  • 500 g Mandeln
  • 2 TL Honig
  • 3 Eiweiß

Royal Icing und Fertigstellung

  • 2 Eiweiß (siehe Tipp)
  • 250 g Puderzucker
  • ½ TL Zitronensaft
  • essbarer Glitzerstaub, silber, zum Dekorieren

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
376 kJ / 90 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
5 g
Ballaststoffe
1.1 g

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