Kardamomsterne mit Silberschimmer

Kardamomsterne mit Silberschimmer

3.9 19 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

60 Stück

Zutaten

Kardamomsterne

Zucker
300 g
Kardamom, gemahlen
2 TL
Ingwer, gemahlen
1 TL
Mandeln
500 g
Honig
2 TL
Eiweiß
3

Royal Icing und Fertigstellung

Eiweiß (siehe Tipp)
2
Puderzucker
250 g
Zitronensaft
½ TL
essbarer Glitzerstaub, silber zum Dekorieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 2 g

Brennwert 376 kJ / 90 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 10 g

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