Crema di piselli
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Crema di piselli

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Zutaten

  • 150 g di cipolle a metà
  • 20 g di burro
  • 1000 g di piselli freschi (peso netto) o surgelati
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di pollo
    oder 1 dado per brodo di pollo
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero in polvere

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
778 kJ / 187 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
11 g
Ballaststoffe
8 g

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