Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pollo guisado con langostinos y almejas
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
4 raciones
Zutaten
Fumet de langostinos
-
de langostinos crudos sin pelar250 g
-
de aceite de oliva virgen extra25 g
-
de pimentón dulce½ cucharadita
-
de brandy25 g
-
de agua250 g
-
de sal1 cucharadita
Pollo
-
de almejas frescas300 g
-
de sal gorda2 cucharadas
-
diente de ajo1
-
de cebolla100 g
-
de pimiento rojo50 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de pechuga de pollo sin piel en trozos (de 5x5 cm aprox.) salpimentados250 g
-
de harina½ cucharada
-
de vino blanco40 g
-
de perejil fresco picado1 cucharada
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
263 kcal /
1100 kJ
Eiweiß
26.7 g
Fett
15.4 g
Kohlenhydrate
4.6 g
Ballaststoffe
0.8 g
