Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Std. 20 Min
8 porzioni
Zutaten
-
30 g zucchero
-
4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate + q.b.
-
100 g di acqua
-
500 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
8 fette di pane abbrustolito
-
60 g di mozzarelle ciliegina
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
4.8 g
Brennwert
985.4 kJ /
235.5 kcal
Fett
11.9 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
27.3 g
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Brivido salato
5 Rezepte
Italien
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