Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele

Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 5 Std. 20 Min

8 porzioni

Zutaten

di gherigli di noci
20 g
di acqua
280 g
di lievito di birra fresco
10 g
di farina tipo 0
380 g
di farina di castagne
120 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g
di sale
1 cucchiaino
di lardo a fettine sottili
100 g
di miele liquido
20 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 367.5 kcal / 1537.7 kJ

Eiweiß 7.4 g

Fett 16.8 g

Kohlenhydrate 48.6 g

Ballaststoffe 2.8 g

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