Tomatenrisotto
TM5 TM6

Tomatenrisotto

Zutaten

  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 50 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 20 g Olivenöl
  • 400 g Tomaten, in Stücken
  • 250 g Risottoreis
  • 150 g Weißwein
  • 300 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • ¼ TL Salz

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1787 kJ / 426 kcal
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
54 g
Fett
14 g

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