Ensalada de pollo, queso y tofu

Ensalada de pollo, queso y tofu

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porciones

Zutaten

2 zanahorias , en trozos (200 g)
1 lechuga romana , con las hojas separadas (600 g)
300 g de pollo
200 g de chícharos congelados
800 g de agua
2 cucharaditas de sal
200 g de germen de soya fresco
300 g de tofu extra firme , cortado en dados
200 g de granos de elote, enlatados , escurridos
200 g de queso de cabra , cortado en cubos
300 g de mayonesa , casera

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 2869 kJ / 685 kcal

Eiweiß 33 g

Kohlenhydrate 14 g

Fett 56 g

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