Velouté de pois cassés, crème au citron confit

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

4.3 80 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 portions

Zutaten

1 citron confit
1 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
½ bouquet de cerfeuil frais effeuillé
250 g de pois cassés
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de volaille
du sel
du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 989 kJ / 235 kcal

Fett 9 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Velouté d'épinards au chèvre

Velouté d'épinards au chèvre

35 Min

Velouté de pois cassés et speck croustillant

Velouté de pois cassés et speck croustillant

4 Std. 10 Min

Soupe de pois cassés au lait de coco

Soupe de pois cassés au lait de coco

30 Min

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

40 Min

Soupe de petits pois, épinards et amandes

Soupe de petits pois, épinards et amandes

30 Min

Soupe de pois cassés finlandaise

Soupe de pois cassés finlandaise

12 Std.

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

35 Min

Crème de pois chiches au lard

Crème de pois chiches au lard

30 Min

Crème de lentilles corail

Crème de lentilles corail

35 Min

Soupe de lentilles corail

Soupe de lentilles corail

40 Min

Soupe danoise aux pois cassés

Soupe danoise aux pois cassés

1 Std.

Mouliné de lentilles corail à l'indienne

Mouliné de lentilles corail à l'indienne

45 Min