Westfälische Quarkspeise
TM31 TM5 TM6

Westfälische Quarkspeise

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Zutaten

  • 150 g Pumpernickel, in Stücken
  • 80 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 500 g Quark
  • 100 g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Glas Sauerkirschen (720 g), abgetropft

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1972 kJ / 470 kcal
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
49 g
Fett
22 g

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